Sjömagasinet

Första kvällen i Göteborg förra veckan tog vi en 60+ min promenad till sjömagasinet i hopp om att de skulle bjuda på förstklassig mat.

Men nej vad lurade vi blev. De levde inte alls upp till våra förväntningar och krav vi har på den typen av restaurang.

För en meny på nästan 700 kronor borde de kunna bättre än att servera spretig översaltad mat. Jag förstår verkligen varför de inte har fått tillbaka stjärnan efter att Mannerström lämnade den numer sjunkande skutan.

Bäst och i toppklass var efterrätten det var riktigt bra, men inte går det att lyfta en hel meny med en efterrätt.

Brödet till maten kändes inte som någon innovation, bara den vanliga mörka bakpulverlimpan som alla restauranger numer serverar bäst av de fyra brödsorterna var knäcket.

Nej det blev ingen tumme upp för detta besök, det blir nog inget återbesök heller, det finns nog så många andra bättre som är värda besök istället.